اقوام متحدہ کی ایک رپورٹ کے مطابق تقریباً ایک دہائی کے دوران عالمی سطح پر کھانے کی قیمتوں میں سب سے بڑے مارجن سے اضافہ ہوا ہے ،جس سے اس خدشے کو تقویت ملی ہے کہ شروعاتی طور پر وبائی امراض میں اضافے سے مہنگائی میں تیزی آرہی ہے۔
اقوام متحدہ کے کھانے کی قیمتوں کے بارے میں تشخیص مئی کے مہینے میں بارہ ماہ تک چڑھتی ہے جو اس کی دہائی میں طویل ترین لمباوقت ہے۔ اس اعلیٰ افراط زر سے غریب ممالک متاثر ہوں گے جو اشیائے خوردونوش کی درآمد پر انحصار کرتے ہیں کیونکہ بڑی کمپنیاں اس اضافے کو صارفین تک پہنچائیں گی چونکہ لاک ڈاؤن پابندیاں دنیا بھر میں آسانی پیدا کرتی ہیں ، بہت سارے لوگ آہستہ آہستہ معمول کی طرف لوٹ رہے ہیں جس سے مزدوری ، ٹرانسپورٹ اور شپنگ کی لاگت کے ساتھ قیمتوں میں مزید اضافہ ہوگا۔ اشیائے خوردونوش کی قیمت میں اضافے کی وجہ سے فسادات بھی پیدا ہوسکتے ہیں۔
غذائی اجناس کی وجہ سے دنیا کی صارفین کی قیمتوں میں افراط زر پہلے ہی 2020 میں 6اعشاریہ 3 فیصد تک پہنچ چکا ہے جو 2019 میں 4اعشاریہ 6 فیصد تھا کیونکہ وبائی امراض نے عالمی سطح پر فراہمی کی زنجیروں کو متاثر کیا ہے جس سے کھانے کی پیداوار اور تقسیم متاثر ہوئی ہے۔ برازیل میں خشک سالی ، جنوب مشرقی ایشیاء میں پیداوار میں کمی اور چینی کی طلب میں اضافے کا یہ عالمی مسئلہ ہے جس نے ذخیرہ اندوزی کو گھٹا دیا۔
پاکستان میں خوراک کی بڑھتی ہوئی قیمتیں بھی ترقی میں سب سے بڑی رکاوٹ ہیں۔ توانائی ، خوراک کی قیمتوں میں اضافے کے باعث مہنگائی دوسرے مسلسل مہینے میں ڈبل ہندسوں میں رہی اور مئی میں یہ 10اعشاریہ 9 فیصد رہی۔ خوراک کی اعلیٰ قیمتیں اور افراط زر صرف پاکستان کے مسائل ہی نہیں ہیں بلکہ بہت سارے ممالک اور خطے اعلیٰ افراط زر کا شکار ہیں۔ جنوبی افریقہ میں غذائی افراط زر کی شرح میں 21 فیصد ، افریقہ اور 12 فیصد کے ساتھ جنوبی ایشیاء سب سے زیادہ متاثرہ علاقوں میں شامل ہیں۔
پی ٹی آئی کی حکومت نے ملک میں مہنگائی کی زیادہ تر ذمہ داری آئی ایم ایف پر عائد کی ہے۔ وزیر خزانہ شوکت ترین نے کہا ہے کہ مالیاتی ادارہ سود کی شرح اور بجلی کی قیمتوں میں اضافہ کرنے پر مجبور کررہا ہے جس نے قرضوں کی فراہمی کی لاگت کو دوگنا کردیا اور مہنگائی کو آگے بڑھا دیا۔ اس سے قبل فواد چوہدری نے بتایا کہ کس طرح کھانے کی قیمتوں میں عالمی مسئلہ تھا اور یہ صرف پاکستان تک محدود نہیں تھا۔
اقوام متحدہ کی رپورٹ حکومت کے اس موقف کو درست ثابت کرسکتی ہے کہ اشیائے خوردونوش کی قیمتوں میں اضافے کیلئے پاکستان کو مورد الزام نہیں ٹھہرایا جاسکتا تاہم حکومت کو بری الزمہ بھی قرار نہیں دیا جاسکتا،حکومت کو چاہئے کہ کھانے کی قیمتوں میں کمی اور عوام کو ریلیف فراہم کرنے کیلئے اقدامات اٹھائے تاکہ عوام کو ریلیف مل سکے۔