بھارت کی ریاست اتر پردیش نے ”مستند حلال مصنوعات کی پیداوار، ذخیرہ، تقسیم اور فروخت” پر پابندی عائد کر دی ہے۔
تفصیلات کے مطابق اتر پردیش کے فوڈ کمشنر نے گزشتہ ہفتے ایک حکم جاری کیا جس میں اتر پردیش میں پابندی فوری طور پر نافذ کی گئی تھی جس کے بعد مرکزی وزیر گری راج سنگھ نے بہار میں حلال فوڈ پراڈکٹس پر پابندی عائد کرنے پر غور کا کہا ہے۔
[visual-link-preview encoded=”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”]
گری راج سنگھ کا کہنا ہے کہ حلال صنعت ملک کے مفادات کو نقصان پہنچا رہی ہے، اسے دھوکہ دہی کی ایک شکل قرار دیا جارہا ہے جس کے ذریعے ان کے بیان کے مطابق جعلسازی کی جارہی ہے۔
حلال سے مراد؟
اقوام متحدہ کی فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (ایف اے او) نے حلال فوڈ کی تعریف اس طرح کی ہے ”وہ کھانا جس کی اسلامی قانون کے تحت اجازت ہو۔“ جبکہ تمام حلال زمینی جانوروں کو تازہ گوشت کیلئے ضابطہ اخلاق کے مطابق ذبح کیا جانا چاہیے۔
بھارتی اپوزیشن نے ورلڈ کپ میں شکست کاذمہ دار مودی کو قرار دیدیا
بہت سے تقاضوں میں سے ایک یہ ہے کہ قربانی ایکٹ جانور کی غذائی نالی اور گردن کے علاقے کی اہم شریانوں اور رگوں کو کاٹ دے۔ سبزی خور کھانا عام طور پر جائز یا ‘حلال’ سمجھا جائے گا جب تک کہ اس میں الکحل نہ ہو۔
ایف اے او کے رہنما خطوط میں یہ بھی واضح کیا گیا ہے کہ ”جب یہ دعویٰ کیا جاتا ہے کہ کھانا حلال ہے، تو لفظ حلال یا اس کے مساوی اصطلاحات لیبل پر ظاہر کی جانی چاہئیں، تاہم یہی وہ نکتہ ہے جس پر بھارتی ریاست میں پابندی عائد کی گئی۔
مستند حلال مصنوعات
حلال سرٹیفیکیشن اس بات کی ضمانت ہے کہ کھانا اسلامی قانون کے مطابق تیار کیا گیا ہے اور اس میں ملاوٹ نہیں ہے۔بھارت میں حلال سرٹیفیکیشن بہت سی نجی کمپنیوں کی طرف سے دی جاتی ہے جو مسلمانوں کے لیے جائز کھانے یا مصنوعات کی نشاندہی کرتی ہیں۔
حلال سرٹیفیکیشن کے کچھ اداروں کو بھارتی حکومت نے تسلیم کیا جب کہ دیگر کی کوئی شناخت نہیں۔ ملک میں حلال کی تصدیق کرنے والی بڑی تنظیموں میں حلال انڈیا پرائیویٹ لمیٹڈ اور جمعیت علمائے ہند حلال ٹرسٹ شامل ہیں۔
حلال کی تصدیق لازمی؟
بھارتی حکومت نہ تو حلال سرٹیفیکیشن کو لازمی قرار دیتی ہے اور نہ ہی کوئی متحد ریگولیٹری قانون فراہم کرتی ہے۔ فوڈ سیفٹی اینڈ سٹینڈرڈ اتھارٹی آف انڈیا (ایف ایس ایس اے آئی) معیاری سرٹیفیکیشن صارفین کی خوردنی مصنوعات کے لیے ضروری ہے۔
تنازعہ کیا ہے؟
تنازعہ دو پہلوؤں کے ارد گرد مرکوز ہے – ایک سرٹیفکیٹ جاری کرنے والی اتھارٹی کی قانونی حیثیت اور دوسرا ایک مخصوص کمیونٹی یعنی مسلمانوں کو نشانہ بنانے کا الزام۔
گزشتہ ہفتے جمعہ کے روز لکھنؤ میں کچھ اداروں کے خلاف ایک مخصوص مذہب کے صارفین کو حلال سرٹیفکیٹ فراہم کر کے فروخت کو بڑھانے کے لیے مذہبی جذبات کا مبینہ استحصال کرنے کا مقدمہ درج کیا گیا تھا۔
سب سے پہلے، آئیے حلال سرٹیفیکیشن کے قانونی پہلو پر غور کریں:
اتر پردیش حکومت کی طرف سے یہ پابندی حلال سرٹیفیکیشن جاری کرنے والی مختلف کمپنیوں کے خلاف شکایات کے درمیان آئی ہے۔
سوال یہ ہے کہ یہ کمپنیاں قانونی یا غیر قانونی طور پر ایسے سرٹیفکیٹ جاری کرتی رہی ہیں؟ چند نجی کمپنیوں پر الزام تھا کہ انہوں نے مالی فائدے کے لیے مختلف کمپنیوں کو ”جعلی“ حلال سرٹیفکیٹ جاری کیے تھے۔
شکایت کنندگان میں سے ایک شیلیش شرما نے میڈیا کو بتایا کہ چنئی، ممبئی اور دہلی میں چار کمپنیاں ہیں جو حلال سرٹیفکیٹ جاری کرتی ہیں۔ انہوں نے الزام لگایا کہ ابھی تک کسی بھی کمپنی کو مرکزی حکومت یا کسی دوسری حکومت نے تسلیم نہیں کیا تاکہ یہ طے کیا جا سکے کہ آیا وہ حلال سرٹیفکیٹ جاری کرنے کی اہل ہیں یا نہیں۔
حلال سرٹیفیکیشن سسٹم:
ہندوستان میں، حلال کی تصدیق کرنے والی مختلف ایجنسیاں کوالٹی کونسل آف انڈیا کے تحت کمپنیوں کو ان “حلال سرٹیفیکیشن باڈیز” کو ایکریڈیشن فراہم کرتی ہیں۔
حکومت سے تسلیم شدہ حلال سرٹیفیکیشن اداروں سے سرٹیفیکیشن لینے سے کمپنیوں کو نہ صرف قومی بلکہ بین الاقوامی مارکیٹ میں فائدہ ہوتا ہے۔
ڈائریکٹوریٹ جنرل آف فارن ٹریڈ (ڈی جی ایف ٹی) کے رہنما خطوط کے مطابق، گوشت اور اس کی مصنوعات کو ‘حلال سرٹیفائیڈ’ کے طور پر صرف اسی صورت میں برآمد کرنے کی اجازت ہے جب وہ کسی ادارے کی طرف سے جاری کردہ درست سرٹیفکیٹ کے ساتھ ایسی سہولت میں تیار، پروسیس اور پیک کیے گئے ہوں۔