شوگر کیلئے تیار چینی کا متبادل میٹھا جو کینسر کیخلاف خفیہ ہتھیار کا کام کرتا ہے

کالمز

Role of Jinn and Magic in Israel-Iran War
اسرائیل ایران جنگ میں جنات اور جادو کا کردار
zia
ترکی کا پیمانۂ صبر لبریز، اب کیا ہوگا؟
zia
جنوبی شام پر اسرائیلی قبضے کی تیاری؟
چینی کا متبادل میٹھا
فوٹو العربیہ

جاپانی سائنسدانوں نے چینی کے متبادل کے طور پر ایک قدرتی اور صحت بخش میٹھا دریافت کیا ہے، لیکن سب سے بڑی اور اہم حیرت کی بات یہ ہے کہ یہ کینسر کے خلاف ایک ’’خفیہ ہتھیار‘‘ ہوسکتا ہے۔

کینسر پر قابو پانے کے شعبے میں ایک غیر متوقع پیشرفت میں ایک نئی تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ باورچی خانے کے سادہ بیکٹیریا اور چائے کو میٹھا کرنے کے لیے مشہور پلانٹ ایک دن انسان کی سنگین ترین بیماریوں میں سے ایک کے علاج میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔

سائنسی ویب سائٹ “سائنس الرٹ” کے حوالے سے العربیہ کی رپورٹ کے مطابق جاپان میں سائنسدانوں نے دریافت کیا ہے کہ زیرو کیلوریز والی مٹھاس کے طور پر استعمال ہونے والے پودے کے خمیر شدہ سٹیویا میں کینسر کے خلاف دلچسپ خصوصیات ہو سکتی ہیں۔

اگرچہ یہ نتائج ابھی اپنے ابتدائی مراحل میں ہیں اور مزید تحقیق کی ضرورت ہے لیکن وہ لبلبے کے کینسر کے مستقبل کے علاج میں سٹیویا کے ممکنہ کردار کی طرف اشارہ کر رہے ہیں۔ لبلبے کا کینسر علاج کے لیے سب سے مشکل کینسر میں سے ایک ہے۔ علامات عام طور پر بیماری کے پھیلنے کے بعد ہی ظاہر ہوتی ہیں اور کیموتھراپی جیسے روایتی علاج شاذ و نادر ہی علاج کا باعث بنتے ہیں۔ اس بیماری کی تشخیص تاریک ہے۔ 10 فیصد سے بھی کم مریض تشخیص کے بعد پانچ سال تک زندہ رہتے ہیں۔

زیادہ موثر اور کم زہریلے علاج کی اس فوری ضرورت نے محققین کو پودوں کے مرکبات کو تلاش کرنے پر اکسایا ہے۔ فی الحال استعمال ہونے والی کیموتھراپی ادویات میں سے بہت سے پودوں کی اصل ہیں۔ اس میں پیلیٹیکسیل پیسیفک یو کے درخت کی چھال سے حاصل کی گئی ہے جو کینسر کے خلاف نئے ایجنٹوں کی دریافت کے لیے ایک ثابت شدہ راستہ فراہم کرتی ہے۔

سٹیویا، ایک پتوں والا پودا جو جنوبی امریکہ کا ہے، اپنی قدرتی مٹھاس کے لیے بڑے پیمانے پر جانا جاتا ہے اور سپر مارکیٹ کی شیلفوں پر وسیع پیمانے پر دستیاب ہے لیکن چند لوگ اسے دواؤں کا پودا سمجھتے ہیں۔ سٹیویا کے پتے حیاتیاتی مرکبات سے بھرپور ہوتے ہیں جن میں سے کچھ نے پچھلی تحقیق میں اینٹی کینسر اور اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کے اشارے دکھائے ہیں۔ چیلنج اس صلاحیت کو بروئے کار لانے میں مضمر ہے کیونکہ غیر خمیر شدہ سٹیویا کے عرق لیبارٹری کی ترتیبات میں صرف معمولی طور پر موثر ہوتے ہیں اور اکثر کینسر کے خلیوں کو متاثر کرنے کے لیے زیادہ خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔

سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ پتوں کا ابال ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ ابال، جو دہی اور کھٹی روٹی بنانے کے لیے جانا جاتا ہے، صرف ایک پکانے کی تکنیک سے زیادہ نہیں ہے۔ یہ مائکروبیل کیمسٹری کی ایک شکل ہے جو پودوں کے مرکبات کو نئے بایو ایکٹیو مالیکیولز میں تبدیل کر سکتی ہے۔

Related Posts