گوگل نیوز پر ہمیں فالو کریںپاکستان کو طویل عرصے سے ایک زرعی ملک سمجھا جاتا رہا ہے، جس کی مختلف قسم کی غذائی اشیاء پیدا کرنے کی بھرپور تاریخ ہے۔ تاہم، حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ملک اپنی خوراک کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے درآمدات پر بہت زیادہ انحصار کر رہا ہے۔
حکومت کے مطابق جولائی سے جنوری تک 6 ارب ڈالر کی اشیائے خوردونوش درآمد کی گئیں، صرف جنوری میں درآمدات میں ایک ارب ڈالر کا اضافہ ہوا۔ یہ ایک تشویشناک رجحان ہے، کیونکہ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ پاکستان ایک زرعی ملک ہونے کے باوجود اپنی ہی آبادی کا پیٹ پالنے کے لیے جدوجہد کر رہا ہے۔
بلاشبہ گزشتہ برس آنے والے سیلاب کا بھی اس میں بہت بڑا ہاتھ ہے جس سے لاکھوں ایکڑ پر کھڑی فصلیں تباہ ہوگئیں، تاہم یہ واضح ہے کہ پاکستان کو زیادہ پائیدار اور خود کفیل خوراک کا نظام تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے لیے ایک کثیر جہتی نقطہ نظر کی ضرورت ہوگی۔ سیلاب کی تباہ کاریوں پر قابو پانے کیلئے عالمی برادری نے بھی پاکستان کی بہت امداد کی ہے، تاہم ابھی تک زراعت کو پہنچنے والے نقصانات پر قابو نہیں پایاجاسکا۔
کثیر جہتی نقطہ نظر میں زراعت میں سرمایہ کاری، انفراسٹرکچر کو بہتر بنانا، اور ایسی پالیسیاں تیار کرنا شامل ہیں جو مقامی کسانوں اور خوراک کے پیداکاروں کی مدد کریں۔ حکومت کو غذائی عدم تحفظ کی بنیادی وجوہات کو بھی دور کرنا چاہیے، جیسے کہ غربت اور عدم مساوات، جو لوگوں کی خوراک تک رسائی کو محدود کرتی ہے۔
ابتدائی اقدامات کے طور پر حکومت کو کسانوں کو مزید مدد فراہم کرنے کی ضرورت ہے، خاص طور پر چھوٹے درجے کے کسان جو اکثر بڑے زرعی کاروباروں سے مقابلہ کرنے کے لیے جدوجہد کرتے ہیں۔ اس میں فنانس، تربیت، اور تکنیکی مدد تک رسائی کے ساتھ ساتھ سڑکوں اور آبپاشی کے نظام جیسے بنیادی ڈھانچے کو بہتر بنانا شامل ہو سکتا ہے۔
مزید برآں، حکومت کو ایسی پالیسیاں تیار کرنی چاہئیں جو کسانوں کو فصلوں کی وسیع ورائٹی اگانے کی ترغیب دیں، اور ان فصلوں کو فروخت کرنے کے لیے مقامی منڈیوں کی ترقی میں معاونت کریں۔ اس کے ساتھ ساتھ حکومت کو ملک کے فوڈ پروسیسنگ اور ڈسٹری بیوشن انفراسٹرکچر کو بہتر بنانے کے لیے سرمایہ کاری کرنی چاہیے۔
اس سے مقامی کسان اپنی فصلوں کو پروسیس کر کے انہیں زیادہ موثر طریقے سے منڈیوں تک پہنچانے کے قابل بنائے گا، جس سے کھانے کے ضیاع کو کم کیا جائے گا اور لوگوں کے لیے تازہ، مقامی طور پر تیار کردہ خوراک تک رسائی آسان ہو جائے گی۔
حکومت کو غربت اور عدم مساوات سے بھی نمٹنے کی ضرورت ہے جو کہ غذائی عدم تحفظ کے بڑے محرکات ہیں۔ اس کے لیے ایک جامع نقطہ نظر کی ضرورت پیش آئے گی جس میں تعلیم اور صحت کی دیکھ بھال تک رسائی بڑھانے، سماجی تحفظ کے نظام کو بہتر بنانے اور دیہی اور شہری علاقوں میں ملازمت کے مواقع پیدا کرنے کے اقدامات شامل ہوں۔
آخر میں یہ کہنا بھی ضروری ہے کہ پاکستان کو خوراک کی درآمدات پر انحصار پر قابو پانے کے لیے غذائی عدم تحفظ کی بنیادی وجوہات کو ختم کرنا ہوگا۔ حکومت اس بات کو یقینی بنا سکتی ہے کہ تمام پاکستانیوں کو محفوظ، غذائیت سے بھرپور اور سستی خوراک تک آسانی سے رسائی حاصل ہو۔
